Cara Membuat Kuah Bakso Sederhana

Bakso atau Meatball (dalam bahasa inggris) mungkin sudah sangat familiar dengan kehidupan kita.Komposisi dasar bakso dimanapun tempatnya pasti hampir sama.Berikut ini tutorial cara membuat kuah bakso yang sederhana.

Catatan : untuk masalah takaran / jumlah bisa di kira kira sendiri

Bahan:
- Bawang Putih
- Bawang Merah
- Kemiri
- Garam
- Air

Alat :
- Panci
- Wajan 
- Cobek
- Uleg (Buat nguleg kemiri dan bawang putih)
- Pisau
- Minyak Goreng

Cara Membuat :

Pertama, panaskan air yang ada di dalam panci 

Kedua, siapkan cobek ,lalu uleg (lembutkan) bawang putih,kemiri dan garam di Cobek

Ketiga, iris bawang merah dengan pisau , lalu goreng dengan wajan yang berisi minyak goreng   sampai agak kering

Keempat, Setelah air di dalam panci mendidih , tuangkan semua bahan ( bawang putih,miri,garam yang sudah dilembutkan tadi + bawang merah yang digoreng tadi)

Kelima,di cicipi , apabila ingin bereksperimen bisa ditambahi dengan bahan bahan yang sobat sukai seperti loncang,sledri,daging ayam yang dipotong kecil kecil,sosis,dll.

Silahkan tambahkan juga mie dan butiran bakso untuk menjadikannya Bakso .

 

Read More